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张掖饮食指南(共4条)
饮食指南

张掖饮食以面食为主,兼吃大米、黄米、小米。仅以面食而论,即有拉条子、揪片子,炮仗子、鸡肠子、搓鱼子、槐耳子、香头子、小饭、面蛋子、油饼子、烧壳子、喜馍馍、酿皮子、臊面、糊...

张掖饮食综述

张掖饮食以面食为主,兼吃大米、黄米、小米。仅以面食而论,即有拉条子、揪片子,炮仗子、鸡肠子、搓鱼子、槐耳子、香头子、小饭、面蛋子、油饼子、烧壳子、喜馍馍、酿皮子、臊面、糊...

张掖饮食

张掖人的肉食方法多样,颇负盛名的是手抓羊肉、羊羔肉垫卷子和西北大菜。(一)手抓羊肉:将羊肉连骨剁成大块,水中加姜、花椒、葱、蒜、食盐等佐料,煮至肉熟,出锅装盘上桌。 (二)...

甘川小吃一条街

甘川小吃一条街位于张掖市民主东街。街道两侧有各种小吃摊点一字排开,提供张掖特有的搓鱼面、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、灰豆汤、鸡肉垫卷子、山丹油果等各...

九寨沟黄龙纯玩3日游